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炊飯できます。特徴として多くの水分を含むことができるので通常のお米よりも多い水(1袋あたり約140cc)で炊飯してください。炊飯器は1合から5合炊きの炊飯器であれば炊飯は可能ですが少ない量で炊けるもののほうがおいしく仕上がります。
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白米との同時炊飯も可能です。それぞれの配合比率と糖質量は下記の通りです。食べやすい比率を探してお好みでお試し下さい。
・白米50%:TRICE50%の場合→糖質21.85g(糖質約39%OFF)
・白米33%:TRICE67%の場合→糖質17.175g(糖質約51%OFF)
・白米20%:TRICE80%の場合→糖質13.6g(糖質約61%OFF) -
ミネラルウォーターでも問題ございません。TRICEは通常のうるち米より水分を含む特性がある為、ミネラルウォーターで炊飯する事でミネラルウォーターに含有されている別栄養素をTRICEに盛り込める事ができます。
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長時間水に浸漬させると溶ける場合があります。炊き上がりをなるべくお早めにお召し上がりください。冷めるとやや食べにくく感じる場合がございます。残ったごはんは炊飯器で保温はせず、冷凍保存するとおいしくいただけます。
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食べれます。白米での仕上がりはパラパラした食感とさっぱりした味わいのため丼ぶりなどに向いています。他にもリゾットやパエリアなど様々な料理にお使いいただけます。
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製造してから出荷するまでの期間によって異なりますが、開封前の賞味期限は、6カ月~1年後のものをお届けしております。個包装毎に賞味期限の日付を印字していますのでご確認ください。炊飯後は普通のうるち米に比べて劣化が早い為、炊飯後すぐにお召し上がりになられない分は冷蔵か冷凍を推奨しております。
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TRICEの特徴として通常のお米より多くの水分を含むことができるので、水分量を多く炊飯することと、AOAC方式で計測するとTRICEの炭水化物の内、約77%が食物繊維となります。そのため通常のお米と比較すると大幅に糖質を落とすことができました。
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初回のみでも日程の変更や一時お休み、解約が可能です。次回お届けの7日前までに必ずお電話にてご連絡ください。また、変更やお休み、解約時の手数料は一切かかりません。